Секрет идеальных сырников

Секрет идеальных сырников: студенты ГБПОУ МО «Наро-Фоминский техникум» освоили мастерство в ГБПОУ МО «Колледж «Подмосковье»
Обмен опытом — важная часть обучения настоящих профессионалов.
6 апреля 2026 г. в рамках реализации сетевого взаимодействия с использованием  инфраструктуры современных мастерских образовательного кластера «Туризм и сфера услуг» студенты, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» ГБПОУ МО «Наро-Фоминского техникума», получили уникальную возможность побывать в современной поварской лаборатории профильного отделения «Колледжа «Подмосковье».
Наших обучающихся ждала полная практическая «экипировка»: профессиональное оборудование, свежие продукты и атмосфера настоящей ресторанной кухни. Цель визита была не просто ознакомительной — ребята приехали оттачивать мастерство под чутким руководством опытного наставника.
Главным блюдом дня стали, казалось бы, простые, но такие капризные в приготовлении сырники. Студенты разобрали все тонкости рецепта: от выбора правильной влажности творога до идеальной температуры жарки, при которой сырники получаются румяными снаружи и нежными внутри.
Мероприятие прошло в теплой, дружеской обстановке. В завершение встречи состоялась дегустация: свежеприготовленные сырники со сметаной и ягодным кули разлетелись вмиг. Студенты поблагодарили коллег из «Колледжа «Подмосковье» за радушный прием и договорились о новых профессиональных встречах.

#ЗдесьПолучаютПрофессиюМечты #МедиаНФТ #НароФоминскийТехникум
#СПОмедиа #Профессионалитет #Амбассадоры_Профессионалитета