Производственная практика у поваров
С 27 октября по 10 ноября обучающиеся Наро-Фоминского техникума группы ПК-024П по профессии «Повар, кондитер» ФП «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети» прошли свою первую производственную практику. Базами практики являются предприятия общественного питания: многопрофильная компания ООО «Полар» и цеха централизованного производства «Ленты». Главная особенность практики заключается в прямом участии обучающегося в производстве. Практиканты проходят процессы готовки блюд разных разделов – закуски, основные блюда, гарниры, вторые блюда, кулинарные изделия. Практика в условиях предприятия в формировании профессиональной компетентности обучающихся имеет огромное значение, поскольку на таких занятиях они приобретают практические навыки, принимают решения в стандартных и нестандартных ситуациях, необходимые для работодателя. Особенно приятно, когда по завершении практики работодатели обращаются к нам с предложением о трудоустройстве студентов.
#СПОмедиа #ИРПО #85летСПО #Профессионалитет #Амбассадоры_Профессионалитета
#МедиаНФТ #НароФоминскийТехникум #ЗдесьПолучаютПрофессиюМечты

