Пробный демонстрационный экзамен
17 марта обучающиеся Наро-Фоминского техникума гр. ПК-244 приступили к сдаче пробного демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело», который проводится по стандартам WorldSkills, что предусматривает моделирование реальных производственных условий для демонстрации выпускниками профессиональных умений и навыков, оценку их уровня в соответствии с международными требованиями.
На выполнение задания демонстрационного экзамена (E, H, С,) предусмотрено 4 часа, без учета подготовки и уборки рабочего места(0,5 часа) + 2 часа для написания меню, общая продолжительность выполнения задания демонстрационного экзамена длится 6,5 часов в течение 1 дня.