Отборочные соревнования V Открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Московской области-2019 по компетенции «Поварское дело»

11 октября 2018 года в Наро-Фоминском техникуме проходят внутренние отборочные соревнования V Открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Московской области-2019 по компетенции «Поварское дело», в которых принимают участие обучающиеся III курса гр. ПК-234 техникума по профессии «Повар, кондитер».

Студенты выполняли канапе с печенью, куриный рулет с курагой и черносливом и  ово- лакто с муссом, согласно конкурсным заданиям WorldSkills

Соревнования открыли руководитель структурного подразделения Сенькова Людмила Викторовна, Начальник отдела по культуре, ГО и ЧС  Администрации Территориального Управления Селятино Наро-Фоминского городского округа Ткаченко Вера Владимировна, директор ООО «Маркет Подмосковье» — Терекова Татьяна Валентиновна, директор Кафе «Француз» Беляевский Игорь Станиславович, Управляющий эко кафе «Француз» — Ефанова Екатерина Александровна.

На каждом этапе операций подготовку студентов и проведение внутренних отборочных соревнований осуществляли:

Дюлина Л.В. – преподаватель спец. дисциплин

Стукалова Ж.П. – мастер производственного обучения

Ермакова Л.А. – преподаватель английского языка (технический английский)

Победителем конкурса признана – Паклина Лада.

Второе место – Остапенко Владислав.

Третье место – Трещенко Николай.

изображения не найдены