Отборочные соревнования V Открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Московской области-2019 по компетенции «Хлебопечение»
12 октября 2018 г. в Наро-Фоминском техникуме (гл.корпус) прошли внутренние отборочные соревнования по компетенции «Хлебопечение», в которых участвовали обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания». Конкурсное задание состояло из модуля G — Декоративная работа. Сэндвич из лепешки Фокачча и модуля С — Пикантная закуска. Пирог Киш. Готовые изделия были предоставлены к концу соревнований в установленный срок.
изображения не найдены
